Экономические аспекты развития смоленской усадьбы в XIX в. А.В. Дёмочкин, Т.Л. Кузьменкова

Некоторые экономические аспекты развития смоленской усадьбы в I половине XIX века.

Усадебная жизнь в России в первой половине XIX века была уникальным явлением. Усадьба — это не только архитектурный ансамбль, но еще и особый мир, это полноценная в хозяйственном, духовном и культурном отношении частица государства. При изучении экономической деятельности усадеб, принципов ведения хозяйства, социальной жизни, можно донять и осмыслить социально-экономические процессы, свойственные дореформенной России.

Следует отметить, что указанный период был достаточно противоречивым. Это можно увидеть и проследить как на примере Смоленской губернии в целом, так и на примере помещичьей усадьбы в частности. Главный удар по хозяйственной жизни был нанесен Отечественной войной 1812 года. Территория губернии, ставшая ареной основных военных действий, была полностью опустошена и разорена. Из двенадцати уездов только один — Вельский — оказался нетронутым. Сумма разорений в уездах составила 53919344 рубля. Было расхищено 132637 коров, 79409 лошадей, 278619 овец. В полях остались незасеяными 57843 десятины озимых и 263223 десятины яровых (1). Часть посевов была не убрана, а амбары хлебозапасных магазинов быстро опустели. В 1813 году было собрано на 1676665 четвертей зерна, больше, чем в предшествующий военный. Это объясняется отнюдь не особой плодородностью, а событиями войны (2). Разрушения хоть и были тотальными, но некоторым имениям удалось их избежать. Среди них Дугино графа Н.П.Панина в Сычевском уезде. Разорить усадьбу и окрестные деревни не позволили местные крестьяне, создавшие партизанский отряд численностью 400 человек. Во главе стоял майор Семен Емельянов, бывший крепостной крестьянин.

Последствия войны ощущались в Смоленской губернии вплоть до 1830 года. Они усугублялись и неурожайными годами, следовавшими довольно часто. Я.А. Соловьев отмечал, что «общее благосостояние было потрясено событиями 1812 года. Помещики и крестьяне, чтобы обратиться к своему быту, вынуждены были войти в долги в частные или казенные» (3). Но это не всегда способствовало восстановлению хозяйства, и многие разорялись.

На всем протяжении рассматриваемого периода земледелие оставалось основным, но не единственным видом сельскохозяйственной деятельности. Особую роль в экономических аспектах дореформенного развития играет проблема исследования садово-паркового искусства.

Огородничество и садоводство занимали определенное место в экономике Смоленщины, однако не имело такого значения, как в других губерниях, так как овощи выращивали в основном для собственного потребления, а не для продажи, за исключением пригородных селений. Городские жители имели свои огороды и почти полностью обеспечивали себя необходимыми продуктами. В Экономических примечаниях к Генеральному межеванию отмечалось, что "в городах, на огородах, овощи произрастают посредственно" (4). В Рославльском уезде жители трех казенных селений выращивали овощи для продажи на свеклосахарный завод, принадлежащий Мальцеву.

На помещичьих огородах выращивали различные культуры: от картофеля, свеклы и моркови до шпината, спаржи, дынь и арбузов. Для собственного потребления крестьяне высевали свеклу, лук и морковь. Капусту и огурцы разводили в тех местах, где были удобные почвы с умеренной влажностью. Они располагались по берегам Днепра - в Смоленском и Дорогобужском уездах. Овощи употреблялись в пищу в сыром и пареном виде. В 1830 году в губернии была эпидемия холеры. Чтобы предотвратить ее, правительство принимало определенные меры, в частности, это касалось и питания: "не есть сырые плоды фруктов и овощей, как-то: огурцов, сырой капусты, репы, моркови, редьки, лука, чеснока, ботвиньи, а есть вареную морковь, капусту, репу и картофель" (5).

Наряду с огородничеством некоторый доход местным жителям приносило садоводство. Смоленская губерния еще со времен Петра I славилась своими садами и посылала в Ригу семена грушевых и дулевых деревьев. В середине XIX века эта отрасль развивалась слабо и была распространена в основном в Сычевском, Гжатском, Вяземском и Краснинском уездах. Занимались разведением садов и в Смоленске, так как «грунт земли в здешнем городе иловатый, способный к воспроизведению в садах плодов» (6). Большую часть плодовых деревьев составляли яблони, сливы, вишни, груши, их сорта были достаточно плодородны. Некоторые пригородные селения, расположенные вблизи Вязьмы, занимались продажей молодых яблонь. Кроме плодовых деревьев произрастали кустарники: барбарис, смородина, малина и крыжовник. Как отмечал П.Никитин, "в помещичьих садах с успехом растут различные фруктовые деревья и кустарники, свойственные климату средней полосы России. Многие из них приносят плоды отличного вкуса и в большом количестве"(7). Во многих помещичьих имениях были оранжереи для выращивания, лимонов, персиков, абрикосов, винограда, апельсинов и ананасов. Лимоны, выращенные в здешних теплицах, превосходили по своим качествам привозные, а апельсины вырастали мелкими и невкусными.

Из собранных губернатором Хмельницким в 1835 году сведений о садоводстве видно, что садов всего было 16405 и 314 оранжерей. В садах произрастало 1462304 насаждения, из них яблонь - 851041, вишен - 249913, слив - 61294, груш - 54916, кустов крыжовника - 115769 и смородины - 112752 (8).

О степени распространения садоводства свидетельствуют данные по имению дорогобужского помещика Барышникова. Садоводство здесь имело определенное значение и приносило значительную прибыль. Так, в 1820 году в Алексинских садах насчитывалось 775 плодовых деревьев, в Озерищах - 138, а в Бражинских садах - 308. Всего - 1221 дерево (9).

Подворная опись крестьян Озерищенской вотчины Барышниковых, составленная в 1814 году, свидетельствует о наличии плодовых деревьев и у крестьян. В селе Озерище из 11 дворов 6 имели сады, в деревне Логиновке из 9-8 и т.д. Крестьянские сады насчитывали от 4 до 20 плодовых деревьев (10),

Помещичьи сады часто сдавались в аренду на основе договора. Так, 20 апреля 1816 года московские и калужские купцы купили у И.И.Барышникова плоды в его садах, в селах: в Алексине - большой сад, в Брагино - все сады, в Озерищах - один сад, в Погорелом - 1 сад, на общую сумму 7 тысяч рублей. Из этой суммы в задаток дали 2 тысячи рублей. В договоре отмечалось, что в случае неурожая в означенных садах данные деньги назад требоваться не будут. Купцы обязались не ломать деревьев при снятии плодов, а при пожаре возместить убытки (11).

Следует отметить, что смоленские фрукты пользовались спросом как внутри губернии, так и за ее пределами. Н.А. Мурзакевич отмечал, что «садовые яблоки и крупные груши за хороший вкус вывозятся в некоторые северные губернии» (12).

Многие помещики увлекались садоводством и культивировали у себя редкие растения, иногда собирали в оранжереях и на открытом грунте тысячи сортов деревьев, кустарников, цветов. Так, оранжерея в имении Барышникова обеспечивала господский стол редкими и диковинными плодами. А на примере Дутино, принадлежавшего с XVIII века крупному государственному деятелю и дипломату Н.И.Панину (1718 -1783), можно рассмотреть развитие хозяйства и, в частности, садоводства. Екатерина II пожаловала графу за особые заслуги 4512 душ мужского пола в Смоленской губернии в имении Дугино. Поместье графов Паниных - князей Мещерских было доходным и считалось в губернии образцовым хозяйством.

Особенным богатством были оранжерейные насаждения. Их насчитывалось десять. В наиболее теплых из них росли пальмы и другие тропические растения. Часть из них была привезена с островов Индийского океана, их листья имели окончание в форме кувшина и достигали в длину до 30 см.
{mospagebreak heading=Страница 1}

В более холодных теплицах росли померанцевые деревья и кустарники с белыми и душистыми цветами с острова Мадейры. Здесь же можно было встретить красивые благоухающие цветы в форме колокольчиков из Южного Чили. Отдельная большая теплица была предназначена для орхидей. Их насчитывалось более 20 видов. Последние отправлялись на продажу в Англию. В отдельной большой оранжерее выращивались розы. Культура возделывания этих цветов была особой. Преобладали английские и французские сорта чайных роз, различных цветов и оттенков, имеющих большой покупательский спрос. Кроме этого выращивались ландыши, первоцветы, примулы и хризантемы, некоторые виды которых цвели не только в октябре, но и в ноябре — декабре.

Оранжерейной культуре плодовых деревьев также уделялось большое внимание. Выращивались яблони, вишни, груши, но можно было встретить персики и виноград. Имелись четыре отделения для персиков различных сортов и три для культивирования винограда английских, французских и немецких винных и десертных сортов. Два отделения предназначались для слив, в том числе редких - японских.

Большой плодовый сад имения ежегодно приносил урожаи яблок, груш и вишен ценных и нежных сортов. Рядом с садом располагался фруктовый питомник, в котором выращивались саженцы плодовых деревьев. Эти саженцы продавались как местным жителям за небольшую плату, так и вывозились за пределы губернии. Безусловно, садоводство в имении являлось товарным.

Помещичья усадьба — это не только архитектурный и хозяйственный комплекс, как уже отмечалось выше, она включала в себя и парковое искусство. Разбивка, создание и поддержание парка в должном состоянии требовали значительных сил и затрат как со стороны владельца, так и со стороны крестьян имения.

По составу росших насаждений и по планировке одним из лучших не только на Смоленщине, но и в России был парк в Дугино. Заложенный еще в 1780-е годы после Отечественной войны 1812 года, он был увеличен до площади в 100 га. Как и большинство парков, Дугинский состоял из двух частей — регулярной и пейзажной. Здесь были представлены как привычные для нашей местности виды деревьев, так и экзотические: пять видов лип, сосна, ель, дуб, береза Шмидта, черная береза, тсуга канадская, татарский и сахарный клен и многие другие. Интересен такой факт: тсуга канадская в Дугино достигла трехметровой высоты и имела совершенную форму кроны, в то время как в Москве все попытки по ее выращиванию заканчивались неудачно. От центральной части парка отходили аллеи, каждая из которых представляла отдельный вид деревьев. При создании парка мастерски использовались свойства различных пород. Поляны, лужайки, аллеи создавались с учетом весенних, осенних и летних красок листвы. Это позволяло парку сохранять привлекательность в любое время года.

Имение Липецы, принадлежавшее Хомяковым, также славилось своим парком. Композиционным центром его является возвышенность - «городок». Его высота над уровнем реки Вазузы составляет около 25 метров. Согласно преданию, он был насыпан крепостными крестьянами, копавшими усадебные пруды. С таким предположением трудно согласиться. В настоящее время этот курган взят на учет как археологический памятник. Основной древесной породой парка является липа. Кроме нее росли дуб, клен, ясень, береза, ель, сосна. Встречались также и экзотические виды: пихта сибирская, туя западная, карагана древовидная.

О парке в Новоспасском знали не только в губернии, но и столице. Пейзажный парк занимал всю территорию усадьбы сочетал в себе все лучшие качества английских парков. Саженцы, семена и луковицы выписывались из разных городов России и из-за границы. Композиция всех частей парка тщательно прорабатывалась. Основу парка составляли липа, вяз, клен, дуб и тень. Для ограды использовали стриженые ели, обвитые вьющимся кустарником, жимолостью, каприфолью с белыми, желтыми и бледно-пурпурными цветками. Группы деревьев и кустарников чередовались с полянами и лужайками, на которых росли розы различных оттенков.

Большинство парков включало в себя естественные и искусственные пруды. Так, в Александрино (сычевское имение князей Лобановых-Ростовских) была устроена сложная система озер и прудов, соединенных между собой протоками и каналами, составляющими своеобразный лабиринт. На одном из прудов был устроен остров. Каскадные пруды в Дугино располагались параллельно реке Вазузе и со всех сторон были обсажены лиственницами. В Алексине на берегу пруда восемь лип образовывали своего рода беседку, которую можно увидеть и сегодня. В Новоспасском каскад прудов был создан на одном из притоков реки Десны. Эти пруды пересекали территорию парка с запада на восток. На небольших островках были устроены беседки.

Своими парками известны Хмелита, Алексино, Рай, Талашкино и другие имения. Сегодня от прежнего великолепия и достатка практически ничего не осталось. Первый удар был нанесен реформой 1861 года, которая лишила большинство усадеб экономической и социальной базы. Без поддерживающей их даровой рабочей силы они не могли уже существовать в прежнем качестве. В то же время крепостное хозяйство было одним из символов России, сейчас мы «ясно видим, как высока была культура екатерининского века и как странно низко мы пали с тех пор. В старой России были моменты, в которые русские люди сумели при помощи своих и чужих рук создать искусство, почти равное западному» (13).

1. Соловьев Я.А. Сельскохозяйственная статистика. М., 1855. С.27.
2. ГАСО. Ф. 1. Оп. 1. Д.224.
3. Соловьев Я.А. Указ.соч. С.29.
4. РГАДА. Ф. 1355. Ед. хр. 1435. Л. 11.
5. РГАДА. Ф. 1263. Oп. 10. Ед.хр. 1017. Л. 62.
6. РГАДА. Ф. 1355. Оп. 1. Ед. хр. 1524. Л. 12.
7. Никитин П. Записки о Смоленске. М., 1845. С.316.
8. Материалы для географии и статистики России, собранные офицерами Генерального штаба: Смоленская губерния. М. Цебриков. СПб., 1862. С.169.
9. ГАСО. Ф. 114. 1820. Оп. 1. Д. 3.
10. ГАСО. Ф. 114. 1814. Д. 41.
11. ГАСО. Ф. 114. 1816. Оп. 1. Д. 5.
12. Мурзакевич Н. А. История губернского города Смоленска с древнейших времен до 1804 г. Смоленск, 1804. С. 4.
13. Врангель Н. Н. Помещичья Россия // Старые усадьбы. СПб., 1999. С. 26.

А.В. Дёмочкин, Т.Л. Кузьменкова
«Смоленск и Гнездово в истории славянского мира»
Материалы международной научно-практической конференции 16-17 сентября 2005 г.
Смоленск, СмолГУ, 2006 г.